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高血压低盐饮食ppt下载

素材编号:
332471
素材软件:
PowerPoint
素材格式:
.ppt
素材上传:
陈魏程
上传时间:
2019-01-23
素材大小:
5.60 MB
素材类别:
医疗疾病课件PPT
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高血压低盐饮食ppt

高血压低盐饮食ppt免费下载是由PPT宝藏(www.pptbz.com)会员陈魏程上传推荐的医疗疾病课件PPT, 更新时间为2019-01-23,素材编号332471。

这是高血压低盐饮食ppt,包括了高血压标准,高血压的“三高”,高血压的“三低”,高血压并发症,高血压的“三个误区”,高血压的常见症状,钠盐是升高血压的重要危险因素等内容,欢迎点击下载。


高血压标准
高血压测量标准按照世界卫生组织(WHO)建议使用的血压标准:凡正常成人收缩压应小于或等于140mmHg(18.6kPa),舒张压小于或等于90mmHg (12kPa)。高于此标准就是高血压。
高血压的  “三高”
患病率高:1991年患病率为11.98%,患病人数9000万,1998年为1.1亿,现在中国有1.3亿患者,平均每10人或每三个家庭有一名高血压患者
致残率高:脑卒中患者70%有高血压,抗高血压治疗可减少40%的脑卒中。目前我国有脑卒中600万,75%不同程度丧失劳动力,40%重度致残,每年有150万新发脑卒中患者。
死亡率高:心脑血管病占我国城市人口死因构成41%,北京已达51%
高血压的  “三低”
知晓率低:  城市36.3%,  农村  13.7%
服药率低:  城市17.4%,  农村  5.4%
控制率低:  城市4.2%,  农村  0.9%,        全国2.9%
高血压并发症
冠心病
脑血管病
高血压心脏病
高血压脑病
慢性肾功能衰竭
高血压危象
~~~~~~~~~
我国居民近 40% 的死亡可归因于心脑血管病。高血压与之关系最为密切,是导致我国居民健康寿命损失的首位原因。
高血压的  “三个误区”
不愿意服药
不难受不服药
不按医嘱服药
钠盐是升高血压的重要危险因素。
高盐饮食是导致高血压的主要生活因素
高血压可防可控
高血压病的治疗
治疗目的:将血压将到正常或接近正常,防止心、脑、肾并发症,减少病残和病死,提高生活质量,延长寿命。
一般治疗
适当运动
控制体重
限制烟酒,合理饮食
药物治疗:六大类一线药物
认识食盐
食盐摄入现状
高盐饮食对靶器官的损害
吃盐多的其他危害
冠心病、肾脏病、脑血管疾病、超重、肥胖、胃癌、骨质疏松、哮喘等健康问题
影响儿童对锌的吸收,导致孩子缺锌,而缺锌可降低免疫力。
盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙                 的吸收也就越差
高血压患病人数在我国已达2亿
食盐摄入过多是我国高血压最为突出的危险因素
减少食盐摄入已被证明最具成本效果的措施。
减盐目标:每人每天食盐摄入不超过6克
饮食中盐的来源
过多的盐将导致高血压的发生
吃盐多的危害—高血压
        吃盐过多
血容量增加
血压升高
      心脏负担加重
盐摄入量与血压升高幅度呈明显正相关
INTERSALT 研究共入选了来自32个国家、52个人群的10000例受试者,研究食盐摄入量和高血压发病率的关系。
高盐饮食导致靶器官的损伤
高盐饮食导致靶器官的损伤
我国南北方居民盐的摄入量
减盐技巧
我国居民食盐摄入主要来源于烹饪
欧美国家,80%的食盐摄入来源于加工食品;
我国,80%的食盐摄入来自烹饪时放入的食盐或含盐较高的调味品(酱油、豆瓣酱等)以及咸菜。
减盐技巧我先行
实践:计算每日食盐的摄入量
当家里买500克食盐(1袋食盐)后,记下购买食盐的日期,当这500克食盐吃完后,再记下日期,那么你就知道这500克食盐吃了多少天,用所吃盐量除以吃盐的天数,再除以家中就餐人数,就可得出人均粗略的食盐摄入量。
酱油也是我们膳食钠的另一主要来源,所以在计算食盐量时,也应加上通过酱油所摄入的食盐量,计算方法同上。但要说明一点,酱油中食盐含量为18%左右,你只要将酱油用量乘以18%,即得出人均通过食用酱油摄入的食盐量。将此量加上食盐量,便是你家中每人日均的食盐量。
减盐技巧我先行
减盐技巧1——烹调菜肴
. 尽可能减少烹调用盐。
. 减少味精、酱油、豆瓣酱等钠盐高的调味品用量。
. 用醋、辣椒、花椒、葱、姜、蒜等调味品及味道浓郁的蔬菜来提味。
. 出锅前放盐,较少的盐即可有明显的咸味;凉拌菜吃前再放盐。
减盐技巧我先行
减盐技巧2——使用控盐工具(限盐罐、盐勺)
     一个人炒菜就用2克的盐勺取盐,一顿饭一勺,一天3勺;两口人以上者用6克盐勺取盐,每人每天一勺,几口人就取几勺,放入限盐罐内,炒菜时从盐罐的小孔散盐,一天用完即可。
减盐技巧我先行
减盐技巧2——使用控盐工具(限盐罐、盐勺)    
减盐技巧我先行
减盐技巧3——使用低钠盐
     低钠盐含氯化钠65%,氯化钾25%,氯化镁、硫酸镁10%。
减盐技巧我先行
减盐技巧3——使用低钠盐    
减盐技巧我先行
减盐技巧5——警惕“藏起来的”盐
盐与儿童
高盐饮食对儿童的危害
盐与儿童
儿童一天吃多少盐合适
7-13岁儿童      每日不超过5克;
   1-6岁儿童       每天不超过2克;
   小于1岁的儿童   每天不超过1克。
小结
食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)。
吃盐过多可引起高血压、中风等心脑血管病。
成人:每人每天6克盐;
  7-13岁儿童:每日天不超过5克;
  1-6岁儿童:每天不超过2克;
  小于1岁的儿童:每天不超过1克。
 

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